বাজারে শীতকালীন সবজিতে স্বস্তি ফিরছে, কমেছে মুরগি ও ডিমের দাম

দেশে শীত মৌসুম শুরু হতে এখনও দেড় মাস বাকি, তবে ইতোমধ্যেই বাজারে উঠতে শুরু করেছে শীতকালীন নানা সবজি। এসব নতুন ফসলের আগমনে বাজারে নেমেছে স্বস্তির হাওয়া। যেসব সবজির দাম এক সপ্তাহ আগেও ছিল কেজিপ্রতি ৮০ থেকে ১০০ টাকা, এখন তা কমে দাঁড়িয়েছে ৩০ থেকে ৪০ টাকা কমে। বিশেষ করে শিম, ফুলকপি ও বাঁধাকপির দাম কমায় অন্যান্য সবজির দামেও প্রভাব পড়েছে।

বৃহস্পতিবার রাজধানীর শ্যামবাজার, সূত্রাপুর, গেন্ডারিয়া ও নিউমার্কেট এলাকায় ঘুরে দেখা গেছে—শীতকালীন সবজির সরবরাহ বেড়ে যাওয়ায় বাজারে দাম কিছুটা নেমে এসেছে। সরবরাহ বৃদ্ধি পাওয়ায় ক্রেতারাও কিছুটা স্বস্তি পাচ্ছেন।

তিন সপ্তাহ আগে প্রতি কেজি শিম বিক্রি হয়েছিল ২০০ টাকায়, বর্তমানে বিক্রি হচ্ছে ৬০–৭০ টাকায়। ছোট আকারের ফুলকপি আগের সপ্তাহে ৮০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হলেও এখন পাওয়া যাচ্ছে ৫০ টাকায়। বরবটি ও কাঁকরোলের দামও কেজিতে ২০ টাকা কমে বর্তমানে ৭০ থেকে ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ঢ্যাঁড়শ ও পটোলের দামও নেমে এসেছে ৪০ থেকে ৫০ টাকায়।

অন্যান্য সবজির মধ্যে করলা বিক্রি হচ্ছে ৭০ টাকা, ঝিঙা ৫০ টাকা, মুলা ৩০–৪০ টাকা, কাঁচা পেঁপে ২৫ টাকা, বেগুন ৬০–৭০ টাকা, টমেটো ৯০–১০০ টাকা এবং শসা ৫০–৬০ টাকায়। কাঁচামরিচের দামও কিছুটা কমে প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ১০০–১৪০ টাকায়, যা গত সপ্তাহে ছিল ১৪০–১৭০ টাকা।

শ্যামবাজারের ব্যবসায়ী শাহিন আহমেদ জানান, “শীতকালীন সবজির সরবরাহ এখন অনেক বেড়েছে। এজন্য পাইকারি বাজারেও দাম কমেছে, আমরাও কম দামে বিক্রি করছি।”

সবজির বাজারে দরপতনের প্রভাব পড়েছে পোলট্রি বাজারেও। ব্রয়লার মুরগির দাম কেজিতে ১০ টাকা কমে বিক্রি হচ্ছে ১৬০–১৭০ টাকায়। সোনালি মুরগির দামও কমে প্রতি কেজি ২৫০–২৮০ টাকায় নেমে এসেছে। ফার্মের ডিমের দাম ডজনে ১০ টাকা কমে বর্তমানে ১৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তবে গরুর মাংসের দাম এখনো স্থিতিশীল, কেজিপ্রতি ৭৫০ থেকে ৮০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

সূত্রাপুর বাজারের ক্রেতা সোবহান হক বলেন, “শীত ঘনিয়ে আসছে, তাই সবজির দাম কমছে। আশা করছি সামনে আরও কমবে। বাজার মনিটরিং ঠিকভাবে হলে দাম আরও সহনীয় পর্যায়ে নামতে পারে।”

এলএনডি/এমআর